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導讀：以前的研究證實，在進行劇烈的負重訓練後，補充一些碳水化合物與蛋白質能夠增強肌肉恢復的效果。而最新的研究證明，在衆多的碳水化合物中，蜂蜜效果最佳。
負責研究的美國曼菲斯大學運動營養實驗室主任理查德·克雷德博士指出，蜂蜜能在訓練後兩小時內，幫助人體維持高標準的血糖水平。
蜂蜜的營養價值 >>> 蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱爲“老人的牛奶”。蜂乳即蜂王漿，是工蜂分泌出來的用來飼喂幼蟲和蜂王的食物，營養比蜂蜜高得多。
血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人體主要的能量來源。血液中葡萄糖的濃度過低，
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